Mangez du gras.

Nighty.FlupKe
HADOPI - Le Net en France : black-out

Stoi la quiche !

July 29th, 2006 by nighty

Depuis le temps que je voulais faire une soirée entre collègue de boulot ! Voila qui est fait, avec nono ont a invité les filles du boulot à venir manger français chez moi. Malheureusement nous sommes allez de catastrophe en catastrophe.

Nous voulions faire une quiche lorraine, donc nous avons acheté de la pate brisée, de la crème liquide et du poulet à la place des lardons. Première erreur de notre part, nous avons mis la pate brisée dans un placard au lieu du frigo !!, le vendredi soir on voit le paquet littéralement explosé… Nono part donc acheter une nouvelle pate brisé, celle-ci étant congelé il faut attendre 1h, mais avec diverse technique de macgyver le temps de décongélation fut ramené a quelques minutes. Au moment de dérouler la pate on s’aperçoit qu’ils ont oublié de mettre le film entre les couches de pate…. Il est donc totalement IMPOSSIBLE de la dérouler… j’en fais donc une grosse boule, que j’étale avec l’aide d’un concombre. Ensuite la crème liquide n’était qu’à moitié liquide mais ca ne nous a guère surpris.

20h00 la quiche est dans le four, les filles arrivent, tout semble aller pour le mieux, je leur sers à boire, quand tout d’un coup l’électricité saute… comme le weekend dernier (voir blog de nono) je maudis l’appart, et les filles partent acheter des bougies. Pendant ce temps je vais voir le compteur et les câbles qui si relit (comme l’avait fait l’électricien la dernière fois) et par miracle j’arrive à tout faire remarcher, la cuisson de la quiche peut donc repartir.

Après toute ces aventures, nous avons passé une excellente soirée, très arrosé pour nono et moi-même, et la quiche fut délicieuse… OUF

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3 Responses

  1. remouk

    Ahah le coup de concombre, bien joué. :)

  2. Tom

    Quel homme ce nighty. :D

    Sympa le blog sinon, je me le garde en bookmark. ;)

  3. DeSloof

    je tombe sur ce blog par hasard…

    moi qui suis lorrain, je voulais preciser que je mets de la creme EPAISSE dans ma quiche

    bien sur on peut faire des quiches a n’importe quoi : saumon, courgettes, etc… le tout c’est la migaine (c’est lorrain ! la preparation a base d’oeuf et de creme…)

    pour ma part, je mets des lardons et, ho sacrilege, des morceaux de knacky ET de l’emental rapé
    ça c’est pas vraiment dans la recette lorraine (ni tres light…)

    je n’en fais plus trop pour des raisons dietetiques, mais c’est tellement pratique ! ça se mange chaud, froid, se congel sans probleme etc…

    et pour ceux qui ont (vu) la classe a l’americaine, n’oubliez pas de dire “wiche lorraine”

    bon appetit

    Thierry (Strasbourg FR)

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